Седня готовила бисквит, чтобы получился пышным добавила 1 ч. л г. соду и разрыхлитель. Бисквит получился не вкусным.

Question

чувствовался вкус соды. Скажите. почему так (

Answer 1

Ну, писали же Вам вчера, ни соду, ни разрыхлитель в бисквит класть НЕ НУЖНО! А Вы и то, и другое, да еще и ложками. . Зачем же спрашивать, если ответов не читаете?

Answer 2

Соду или разрыхлитель! Вместе их не кладут вобще! Соду нужно гасить уксусом ( лимонным соком) . А вобще-то бисквит пекут так - сахар, мука, яйца, чуть ванили. И всё