что делать чтоб не прилипали куличи к форме?

12 лет назад от Танюша

2 Ответа



0 голосов
Пергамент прилипает к выпечке! Второй ответ очень правильный. Свекровь с 40-летним поварским стажем, у не подсмотрела: форму смазать тонким слоем масла, только чтобы муке было к чему прилипнуть, потом припылить все мукой, лишнюю ссыпать обратно. Никогда ничего не приставало, пекла и в кастрюлях, и в лотках эмалированных для холодца.
12 лет назад от Белла Филиппова
0 голосов
Чтобы готовые куличи не прилипали к форме, внутреннюю часть лучше проложить пергаментом, смазанным с внутренней стороны растительным маслом. Отставить формы с куличами в сторону, дав им еще постоять минут 40 для поднятия теста.
12 лет назад от Влад

Связанные вопросы

2 ответа
можно ли есть сыр при белковой диете? например российский, костромской, прибалтийский? какя читал в них ноль углеводов
14 лет назад от Роман Петров
1 ответ
Почему многие или немногие люди едят яблоко не полностью, а только посередине, оставля сверху и снизу съедобные материи
3 года назад от Энни Леонхарт
1 ответ
Понятие идентификации пищевой продукции, виды, методы проведения.
15 лет назад от !!!!НАСТЯ!!!!