кто нибудь знает как делать панировку крылышек как в РОСТИКСЕ

Answer 1

1 кг крылья, порезать по суставам
200-300 гр кукурузных хлопьв не глазированных
2 яйца, мука, красный горький перец, 2 зубчика чеснока, 2 стол. ложки уксуса. соль.
Крылья посыпать солью, перцем, чесноком, уксусом перемешать и замариновать на 2-3 часа
Хлопья размять. Яйца взбить. Крылья по очереди обвалять в муке, затем в яйце и хлопьях. Кусочки сразу кидаем в раскаленное масло и жарим до готовности. Готовые крылья выложить на бумажное полотенце.

Answer 2

Крылышки обмакнуть в смесь майонеза и немного соуса чили, обвалять в панировочных сухарях и пожарить