Сыворотка после приготовления творога. Чем она полезна? Жирность молока+кефира куда уходит в сыворотку или в творог?

12 лет назад от Котя

1 ответ



0 голосов
В сыворотке много белка, который не коагулируется и не становится творогом, относительно много кальция, аминокислоты, витамины. . А недостаток белка только на пользу - сыворотка ОЧЕНЬ легко переваривается. И хлеб на сыворотке долго не черствет.
12 лет назад от филимон Филимонов

Связанные вопросы

1 ответ
Правда ли что всё, что готовится на пару это самое полезная пища? И а что можно готовить на пару кроме мясо?
3 года назад от Tukan roro
1 ответ
Что приготовить из оставшихся яичных желтков
6 лет назад от Алёнка КотёноК
1 ответ
Почему я варила яйцо целых семь минут а оно недоваренное? Сколько вобще варить куриный яйца больших размеров?
6 лет назад от O.K.Style