традиционные блюда Карелии

Question

Подскажите, что традиционного покушать в Карелии? Друзья-иностранцы собираются, спрашивают, а я не из тех мест, не случалось там побывать и даже не в курсе . Спасибо заране!

Answer 1

что и в Чушке, финская кухня
пироги из ржаной муки с рисом
картошка в сливках
рыбный суп на сливках
морс из клюквы
соленья
рыбное ассорти -копченая и солёная
Иносранцам нужен Макдональдс!

Answer 2

Там еще карелов найти надо, одни русские вокруг. Калитки с картошкой, морошковое варенье, моченую бруснику, пироги с рыбой, шанежки с пшеной кашей на сметане.
Только не борщ, с пельменями! ;)