как пожарить окорочка в мультиварке простой рецепт

Answer 1

Много проще пожарить на сковороде. Или запечь в духовке. Т. к. на некоторых мультиварках нет такого режима. И всё равно, даже если есть, окорочка ещё и варятся.

Answer 2

Несмотря на наличие в мультиварке этого режима, все-таки жарка предполагает сильное испарение влаги, а мультиварка должна работать только при закрытой крышке. Так что вобще это плохая идея. Влага эта внутри начинает циркулировать, сверху будет парено, снизу жарено. Сковородка же веками совершенствовалась и идеальна приспособлена для этой задачи. Опять же брызги жира отмывать от крышки скороварки то еще удовольствие. В скороварке надо варить-тушить имхо.

Answer 3

Окорочка вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить, добавить любимые специи. Готовить на программе "ЖАРКА" (если такой программы нет, то на программе "ВЫПЕЧКА" до готовности (при прокалывании выделяется прозрачный "сок") .