Как правильно пожарить картошку? Чтоб не подгорело, а то всё время подгорает.

12 лет назад от fsnikor

1 ответ



0 голосов
Я сначала жарю без крышки на большом огне, пока не подрумянится, потом уменьшаю огонь до среднего и продолжаю жарить без крышки. Солю, перчу, и когда почти приготовилась, добавляю чеснок и закрываю крышкой еще немного убавив огонь. Получается то, что надо. Еще можно петрушкой украсить)
12 лет назад от Kate BIzarr

Связанные вопросы

2 ответа
Жарить семечки (подсолнечные) на сковородке - лучше с крышкой или без?
12 лет назад от Мария Метелева
2 ответа
Что делать? Когда я глотаю овощи из меня обратно хояет вылезти! Мне трудно есть их, но надо научиться, чтобы похудеть
10 лет назад от Артем Ангелов
1 ответ
А бараний жир для жарки картошки подходит, купил полкило и думаю, или только на плов его?
10 лет назад от Степан Bubnoff