Кус-кус. Какие блюда вы готовите с ним?

Question

Купила кус-кус только по одной причине: упаковка была красивая) )
Теперь вот думаю, как бы его применить)

Посоветуйте какие-нибудь блюда, только без баранины и свинины и не сильно жирное чтобы было) )

Answer 1

Кус-кус - специально обработанные пшеничные зерна. Ну я заменяю это дело обычной пшеничной крупой. Кашу варю я пшеничную. Со сливочным масло е едят или с молоком. Можно из этой каши сделать запеканку.
Иной раз в такую кашу при варке добавляю мелконарезаный картофель и подсолнечное масло.
Ну еще кус-кус можно заменить манкой.
Можно еще из крупы кус-кус делать что-то типо плова (мясного, овощного или сладкого) , а с жареным фаршем получается что-то типо макарон по-флоцки.