Кто делал борщ с килькой в томате, как вам? Рецепт в старой книге нашла.

Answer 1

Меня свекор года 4 стращает, что приготовит борщ с рыбой. А он - Украинец, толк знает. Тушуюсь и НЕ напоминаю ему про тот борщ. А он имет место быть. Как с килькой - не знаю, но факт, что бывает. (Свекру готовлю настолько вкусно, что б забыл об обещании. Вобще, он - мой любимый поедатель)

Answer 2

С килькой ни разу не пробовала - принципиально не употребляю рыбные и другие консервы. Варила борщ из собственноручно жареных бычков - ням-ням. Варится, как обычный борщ, только вместо мяса, положенного в начале приготовления кладутся жареные бычки в конце за 2-3 минуты до готовности. Закипело - зелень, чеснок и выключаем, так же как обычный борщ, накрываем и даём настояться. Подаётся такой борщ тоже как обычно - со сметаной и хлебом, только холодным. Самое что ни на есть летне первое блюдо. Рекомендую.

Answer 3

И очень прекрасный вариант легкого летнего борща! ! И-за того, что он нежирный, его очень приятно есть холодным или слегка теплым. Спасибо, что напомнили! )

Answer 4

Очень даже вкусно получается, если консервы хорошие и сварить умеючи. Кстати, я всегда варила без капусты (а в Вашем рецепте как? ) . И еще - это летний борщ, хорош и холодным, ибо не жирный.

Answer 5

Сварить картошку, пассивировать лук, морковь, соль, лаврушку. В конце варки добавить по желанию немного мелкой вермишели и консервы, зелень, перемешать, выключить.
Когда совсем кушать не чего очень даже съедобный РЫБНЫЙ суп получается.
Слышала, что варят и из рыбы в масле, но как-то не рискнула.