огурцы консервировала, открываю, а у них прежний вкус. Почему? И что мне делать?

Answer 1

Вы сначала расскажите, как вы их консервировали и через сколько открыли. Если вы их законсервировали утром, а вечером решили снять пробу, естественно, они еще имеют прежний вкус.

Answer 2

Ну, не может того быть. Если вы только не залили их холодной водой, не добавили соли и специи с уксусом. Даже малосольные огурцы меняют вкус! Или дайте попробовать их другим, мало ли что.

Answer 3

Если вчера закрыли, а сегодня открыли, то и вкус у них будет вчерашний. маринады открываются где-то через месяц, чтобы продукты приобрели необходимый вкус