как жарить продукты без канцерогенов?

начиталась про вред канцерогенов, которые образуются при жарке
а что-то жарю я каждый день! !
может запекать? ? будет меньше вреда?
или при запекании из масла (оливковое, экстра вирджин) тоже образуются эти бяки?
12 лет назад от Павел Битюцких

1 ответ



0 голосов
Да что там канцерогены при жарке, вы про дигидрогениум моноксид почитайте - вот реальный убийца, миллионы смертей в год, и это только подтверждённых. А вы его едите.
12 лет назад от Света Лукьянец

Связанные вопросы

2 ответа
Предпочитаете готовить сами дома, или заказываете готовую еду на дом или может ходите в столовые или кафе.
5 лет назад от Александр Константинов
3 ответа
Девочки подскажите , я хочу засолить огурчики Но надо быстро что бы засолились где то за 4-3 часа, ПодскАЖИТЕ КАК ?
13 лет назад от Тепсикоева Лера
4 ответа
Скажите, как приготовить такие коктейли (состав) и чем? Миксером или блендером лучше?
14 лет назад от Валентина Селищева