Поставил медовуху на перге натянул перчатку два дня прошло брожение не началось.

Подскажите стоит ли ждать дальше и какие меры принять чтобы пошло
12 лет назад от Маргарита Пимнева

1 ответ



0 голосов
Медовуха просто на перге превратится в уксус - проверено. Нужна закваска с весьма сложной технологией изготовления. Попробуй добавить "дикие" дрожжи: немытые ягоды, виноград или кожуру с яблок. На них есть такой белесый налет - вот это и есть колонии диких дрожжей.
12 лет назад от Lidia Smitt

Связанные вопросы

3 ответа
Хочу запечь овощи в духовке, поделитесь рецептами
10 лет назад от Юлия Цой
1 ответ
Теряет ли свои полезные свойства репчатый лук в процессе жарки ?
8 лет назад от йцукенг йцукен
3 ответа
В щавелевый суп яйцо как добавляете, сырое или крутое?
14 лет назад от 4y4a17