Все о еде
Войти
Регистрация
Как закрыть сладкие помидоры в 3-х литровые банки?
12 лет
назад
от
tun65
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
На дно банки положить приправы: лавр. пер. горош. семена горчицы, листики вишни и смородины, чеснок. Уложить помидоры, сверху положить зонтики укропа, насыпать2ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, злить всё кипятком, дать постоять5 мин. затем слить рассол в кастрюлю и вскипятить, налить 1 неполную ст. л уксусной кислоты и залить опять в банку, закатать. Писать долго-делается быстро
12 лет
назад
от
Юлия Кравченко
▲
▼
0
голосов
неправда 2 ложки это не сладкие будут. 5 ст. л. сахара на 3х литровую банку-помидоры кампот бабушка делает называется. привезла как то такую банку с деревни-думаю откроем испортится потом большую то часть не съедим в 3 человека. Съели! в этот же вечер без остатка
12 лет
назад
от
Златовласка
▲
▼
0
голосов
На 1, 5 л воды 2 ст ложки соли без верха и 3 ст. ложки сахара. Кипящим рассолом заливать 2 раза. В последний раз добавить 9% уксус в банку 2 столовые ложки.
Все остальное как в первом ответе
12 лет
назад
от
sirafino
Связанные вопросы
2
ответа
Какие там опасные бактерии образуются в герметичных консервах, грибах и т. д?
5 лет
назад
от
Mahogany Star
2
ответа
Ярмарка мёда в Москве
6 лет
назад
от
USE WERGA
3
ответа
Как готовить лук в уксусе?
6 лет
назад
от
Максим Волков