Можно ли заменить миксер венчиком или вилкой?

Вот у меня есть рецепт, в котором нужно взбивать белок с сахаром, пока сахар не растворится, то есть с миксером это около 2-3 минут. Можно ли заменить чем-нибудь миксер, если взбивать нужно на водяной бане?
12 лет назад от Александр Буйлов

1 ответ



0 голосов
Белки взбивать на водяной бане? Прикольно. Взбивайте, конечно. Я раньше вилкой и взбивала, и безе делала с вилкой. Даже миксером это не 2- 3 минуты. А руками. . Сочувствую.
12 лет назад от Мария Борисова

Связанные вопросы

1 ответ
Чем отличается майонезный соус от майонеза? о_О
6 лет назад от olga mudarisova
1 ответ
Какие роллы самые не вкусные?
3 года назад от Бахметова Яна
3 ответа
что приготовить на ужин вторым блюдом ( мне всего 11 лет так что не очень трудные ) спасибо
11 лет назад от Евгения Лисова