Поделитесь рецептом сочных котлет из говядины.

12 лет назад от rakywok

2 Ответа



0 голосов
в фарш добавляем лук, вымоченный в молоке белый хлеб, яицо, соль и перец, оставляем на полчаса, вымешиваем, формуем котлеты и жарим, пердварительно обвалять в молотых сухарях
12 лет назад от DiDi
0 голосов
крутануть несколько раз мясо с луком. но всеже лучше телятину. она нежне и не жирная. добавить ледяную воду а лучше мелко колотый лед для сочности. отбить несколько раз комок фарша-раз 10 не меньше. будут сочные. по мне ни булки ни сала не надо добавлять и запечь в духовке с молочным соусом и тертым сыром.
12 лет назад от андрей андрейченко

Связанные вопросы

1 ответ
Как в ресторане можно отличить рыбный суп от ухи?
3 года назад от Сергей Сподобец
1 ответ
Есть 1. 5 кг лесных свеженьких лисичек
8 лет назад от Дядюшка Сэм
1 ответ
люди а чем отличаются мандарины и персики 1980 года от мандаринов и персиков 2015 года? )
10 лет назад от Людмила Хомякова