Что главное в тесте для пиццы? без чего не будет хрустящего тонкого теста ?

12 лет назад от иванов иван

2 Ответа



0 голосов
Главное в пицце - правильный рецепт теста! А, любителям хрустящего теста, посоветую уменьшить кол-во воды, тогда тесто получится боле плотным. Боле плотное тесто даст впоследствии хрустящую корочку.
12 лет назад от Niki Nikiki
0 голосов
Чтобы основа получилась тонкой, нагрейте в духовке два противня - один на верхней полке, а другой - чуть ниже. Когда вы будете запекать пиццу (в верхней части духовки) , снизу будет подниматься тепло, благодаря чему тесто пропечется скоре.
12 лет назад от Софи Лорен

Связанные вопросы

3 ответа
Утка пахнет прогорклым жиром, что делать?
9 лет назад от Марина Маринова
1 ответ
Что это в мясе?
7 лет назад от Длинный Шмель)
2 ответа
Кока-кола и пепси-кола единственные напитки, которые доставляют удовольствие. Если не пью три дня то жить не хочется.
13 лет назад от вячеслав ким