зачем добавлять муку и уксус в томатную пасту? (для жареной капусты) в нескольких рецептах так написано

11 лет назад от Деревянкин Валентин

1 ответ



0 голосов
Да, действительно, как выше уже было сказано, мука добавляется для вязкости, чтобы лучше поджарилась, так сказать. Но я ни уксус, ни муку никогда не добавляю, потому как и без того отлично получается.
11 лет назад от Алсу Сабирханова

Связанные вопросы