Сочетаются ли картошка и сыр, если да, то дайте рецепт попроще ?

Answer 1

Гратен последне время полюбили.
Рецептов много в сети.
Делаю по упрошенному варианту
Картофель чистим и режем ломтиками.
В форму кладём слой картошки, солим, перчим. Сбрызгиваем 10% сливками или 6% молоком. Сверху тёртый сыр. Следующий слой делаем также. Последний слой из сыра.
У меня старая прямоугольная стеклянная кастрюля для микроволновки.
Из 6-7 картошин получается 3 слоя. Сыра не жалею. Грамм 200 пойдёт.
Духовка на 180 и минут на 40. Готовность проверяем зубочисткой.
В конце температуру увеличить, чтобы корочка золотистая получилась.

Приятного аппетита!

Answer 2

Капртошку помыть, почистить нарезать на кружочки, сбрызнуть растительным маслом, посыпать соль, перцем, перемешать, выложить на противень, посыпать тертым сыром и запечь в духовке

Answer 3

Запечь картофель в мундире (выбирайте сорта с тонкой шкуркой) , сделав на нем предварительно разрезы крест-накрест. Горячую картофелину посыпать любимым сыром с голубой плесенью.