Можно ли вкусно приготовить курицу, сначала отварив, затем обжарив в панировке до золотистой корочки?

Или будет уже не та жареная курочка? Времени мало, нужно приготовить много и быстро
11 лет назад от Лена

1 ответ



0 голосов
очень очень давно знакомая делала так: отварную, еще горячую, курицу сначала обваливала в муке, потом во взбитом яйце, потом в панировочных сухарях и очень быстренько обжаривала на раскаленной сковороде. тогда казалось вкусно
11 лет назад от Nata_38

Связанные вопросы

3 ответа
А правда, что в советское время главным продуктом на застолье был бутерброд с сервелатом, сырокопченой колбасой или крас
2 года назад от петр миронов
1 ответ
А почему в рецептах "правильного" борща рекомендуют тушить морковь и лук отдельно, а свеклу отдельно ?
10 лет назад от ТатьянаБусаренко
1 ответ
Минимализм в еде? Просвятите
10 лет назад от Галия Волкова