как готовить суп пюре из шпината с курицей и сухариками

Answer 1

Сварите бульон куриный. Отделите мясо от костей, опустите мясо в бульон и добавьте горсть шпината, через 5 минут пюрируйте все блендером. Заправьте суп-пюре сливками или сыр натертый добавьте. Приготовьте сухарики : белый хлеб нарежьте кубиками и поместите на тарелке в микроволновку на пару-тройек минут. Следите, чтобы не сгорели. Затем выньте и дайте остыть. При подаче на стол сухарики можно насыпать сверху на суп или подать на пирожковой тарелке