чем шпик отличается от сала?

11 лет назад от Галина Логачева

1 ответ



0 голосов
Когда срезают жир, его разделяют на такие виды - это шпик и сало
Салом являются небольших размеров пласты жира, у которых толщина до полутора сантиметров, оно отличается тем, что мягкое и слоистое. А шпиком являются больших размеров пласты жира подкожного, их толщина больше полтора сантиметра и нет расслоения. вот как-то так. )
11 лет назад от Фея)))

Связанные вопросы

2 ответа
Поделитесь рецептом засолки селедки Спасибо.
11 лет назад от Виктор Петров
1 ответ
Можно ли пиво закусывать (не солёными) огурцами? Не будет ли так сказать поноса?
4 года назад от trollyara yaratroll
2 ответа
Перловка. Сколько времени варить? Хочу сварить крупу как гречку или рис. Тоже 20 минут? Или дольше?
11 лет назад от viprumyantsev