Печень-это фильтр. на оладьи, допустим, я его не отвариваю, бульон не сливаю

Question

Как обезопасить своих от вредностей? не кушать? Не ответ.

Answer 1

Если бы это был просто фильтр, то это было бы кошмаром и живых не осталось бы. Да печень не просто фильтр, а выполняет боле сложную работу и все вредное выводится из организма

Answer 2

Основное назначение печени, кроме указанного в вопросе, расщеплять жиры. блюда с кровью или чуть не до жаренные приготовленные из печенки повышают гемоглобин, что способствует лучшему усвоению железа. Ешьте и не бойтесь!