скока надо варить яйца в смятку ?

Answer 1

Смотря какое давление, от этого зависит температура кипения, так-же она зависит от степень солености воды-боле соленая кипит при боле высокой температуре. При атмосферном давлении в пресной воде-3 минуты достаточно. Но смотря какое яйцо! например яйцо страуса, что бы сварить вкрутую, надо кипятить (варить) не мене 40-45 минут!

Answer 2

В зависимости от размера 2 - 3 минуты после закипания. Чем спокойней закипание (в пределах разумного) , тем больше вероятность, что скорлупа не лопнет.