романтический ужин для молодого человека

Question

Что можно приготовить на ужин на годовщину (точне 3 месяца) отношений? Такое чтоб подходило к красному вину. . я студентка, так что дорогостоящие варианты вроде мраморной говядины не предлагать

Answer 1

Месявчина это. Годовщины годами измеряются. Можно не мраморную свинину нашпиговать чесноком, натереть солью завернуть в фольгу и запечь. На гарнир порезать овощи (помидоры, огурцы, зеленые лук и укроп) посолить и сбрызнуть маслом. Натереть сыр с чесноком на терке, смешать с майонезом, обжарить ломтики черного хлеба. И по мелочи - соления, капуста, грибочки. Белое вино, несколько мандаринов и веточка винограда.

Answer 2

Красные столовые подают к баранине, телятине, дичи, домашней птице, шашлыку, плову, буженине.
Приготовьте плов. Сытно, красиво и вкусно.

К острым салатам и холодным мясным закускам – холодной телятине,
отварному языку, мясному ассорти, ветчине – хороша рюмочка крепкого, но
не десертного, красного или белого вермута.
Ко вторым мясным блюдам – бифштексу, филе, лангету, разнобразным
натуральным и панированным котлетам, шницелю, ромштексу, жареной
говядине, баранине, свинине, кушаньям, приготовленным из печени, почек,
 мозгов, рекомендуются красные сухие виноградные вина.
Если у Вас красное сухое виноградное вино, то приготовьте котлеты и овощной салат. Или можете приготовить как гарнир рис с овощами - морковь, лук, сладкий перец.


Мои
котлеты
500 гр. смешанного фарша
 (свинина-говядина) 1 (100 – 120гр. ) луковица
1 (60 гр) - . морковь)
50 гр. –корень сельдерея или петрушки, или
пастернака
1 яйцо