Почему солянку назвали сборной? (см)

11 лет назад от Медвежка

2 Ответа



0 голосов
Солянку действительно собирают . Солянка -ресторанное блюдо и готовят е очень быстро поскольку все е ингридиенты уже давно готовы . Эти ингридиенты просто собирают и прогревают . Так она была и задумана изначально солянка в идеале готовится из остатков ценных продуктов после застолья
11 лет назад от Дарья Исмагилова( Гуляева)
0 голосов
Блюдо в самом деле собирают при необходимости: наваристый бульон всегда был на кухне, мясные остатки-тоже не проблема. Огурцы припустить- минутное дело. А потом все в горшок, добавить пассерованный лук с томатом, посолить, каперсы добавить, довести до вкуса и подать к столу уникальное блюдо.
11 лет назад от Полина Гнатковская

Связанные вопросы

2 ответа
купил фасоль (сырую, не вареную) , как е использовать? как сварить?
10 лет назад от Полина Алферова
2 ответа
Зачем снимать пенку у варенья? Она же тоже стерильная и не мешает?
8 лет назад от Elcin Haciyev
1 ответ
Как ускорить брожение домашнего кваса? Кваску хочу
8 лет назад от Алина Сафаргалиева