Подскажите рецепты новогодних тортиков (люблю готовить тортики) .

Answer 1

Новогодний торт Елочка, рецепт : Ингредиенты для теста: 2 ст. сахара; 2 ст. муки; 7-8 яиц; маргарин (для смазывания) ; пакетик ванильного сахара. Ингредиенты для крема: 400-600г сливочного масла; 2 банки сгущенного молока; ванильный сахар; зеленый пищевой краситель. 1. Приготовим тесто. Взбиваем яйца и сахар, чтобы полученная масса увеличилась примерно в 2 раза. 2. Помешивая полученную массу (чтобы она не осела) , добавляем просеянную муку. 3. Разделим тесто на 2 равных части. Вливаем в смазанные маргарином формы для выпекания тесто и выпекаем коржи в духовке при температуре 180-2000С 20-30 минут (зависит от толщины коржа и особенностей духовки) . Готовые коржи охладить. 4. Для приготовления крема взбиваем сгущенное молоко и сливочное масло. Оставляем немного крема для украшения, а оставшимся смазываем коржи. 5. Оставленный крем смешиваем с зеленым красителем и с помощью кулинарного шприца рисуем на верхнем корже елочку. 6. Украшаем елочку конфетками и безе, около елочки ставим шоколадные фигурки. _