Как приготовить вкусно постный (без бульона) борщ?

Answer 1

Нет. Сделайте отвар из нескольких свекл, и на этом отваре сварите борщ. Добавьте 5-6 штучек чернослива. Пальчики оближешь!

Answer 2

вместо мяса добавить фасоль- тот же питательный белок и просто и вкусно! фасоль на часов 12-20 замочите, чтобы лучше проварилась!

Answer 3

Постный борщ Чтобы сварить постный борщ понадобятся 2 крупные свеклы, 200 - 250 гр белокочанной свежей или квашеной капусты, 1 - 2 небольшие моркови, 1 корень петрушки, 1 - 2 луковицы, 1 ст. ложка томата-пюре или 2 свежих помидора, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка уксуса, 1, 5 - 2 литра воды, 1 - 2 дольки чеснока, соль.

Answer 4

Посто добавить приправы и зелень. Я называю это свекольником! Давно уже у нас в семье в рационе.

Answer 5

Я варила такой из-за почек своих - как обычно, с зажаркой, только на воде вместо бульона. Ничего, есть можно.

Answer 6

Можно попробовать сделать грибной бульон. ну, или классическая зажарка - лук+морковь.