Мясо по французски простояло всю ночь не в холодильнике, могло ли оно испортится? Забыл убрать

Answer 1

Возможно, салат с майонезом за ночь и испортится, а готовое блюдо прошедше термобработку, даже летом не закиснет. У меня суп остывает пол дня и больше, перед тем, как убрать его в холодильник. Тоже самое и со вторыми блюдами.