Хто-то знает хороший рецепт пампушек с чясником только без гороха!

Question

Срочно нада пожалуста рецептик как ещо наши бабушки ешо делали)

Answer 1

Обычное дрожжевое тесто, не слишком сдобное. Можно как выше в рецепте. Катаю колбаски, режу на кусочки, выпекаю.
Пока печется - готовлю заливку: стакан теплой воды, немножко масла, рубленый чеснок, можно посолить.
Готовые булочки высыпаю в кастрюлю, быстро обливаю их чесночной водой, хорошенько перемешиваю, чтоб вода не упала на дно, а впиталась в булочки. Накрываю полотенцем. Булочки становятся мягкими и чесночными)

Answer 2

Рецепт теста для пампушек с чесноком: теплая вода или молоко — 1 стакан соль — 1 ч. ложка сахар — 3 ч. ложки дрожжи сухие — пакетик 11 г растительное масло — 2 ст. ложки сливочное масло — 30-50 г мука — 2, 5-3 стакана Как видите, чеснока пока нет.