что можно приготовить из картофеля, быстро и вкусно?

Answer 1

Оладьи из картофеля или как их называют в простонародье деруны (или драники) очень сытные и вкусные, а готовятся они всего 15 минут. Трете картофель на терке, лук также потереть . Промываю, чтобы вышел лишний крахмал, все сливаю, отжимаю. Добавляю немного сметанки ( чтобы не потемнели) , яйцо, можно немного муки. Все. Выпекать на сковороде.