Почему с солью еда вкусне?

11 лет назад от котяра

1 ответ



0 голосов
Абсолютно все живые существа нуждаются в небольших количествах соли. Ионы натрия и хлора (а привычная нам поваренная соль — это NaCl) вовлечены в управление механизмами подержания водного баланса, а ионы натрия используются как проводник электрических импульсов нервной системы. Очевидно, что без того и другого мы просто не жильцы.
11 лет назад от про про

Связанные вопросы

2 ответа
Люди, у которых скромный бюджет на питание, какие блюда вы готовите?
8 лет назад от Татьяна Колесникова
1 ответ
Кулинария - это искусство или наука? И почему ?
6 лет назад от Людмила БОРИСОВА
1 ответ
Как в профессии повар, кондитер и в пищевой области применяется компьютер?
2 года назад от Шикарный Говнюк