Все о еде
Войти
Регистрация
чем полезен бальзамический уксус?
11 лет
назад
от
Антон Страгин
1 ответ
▲
▼
0
голосов
бальзамик помогает бороться с несколькими проблемами. Старение - антиоксиданты известны своей ценностью для сохранения молодости организма. Бессонница - восточная медицина использует бальзамик для улучшения сна. Лишний вес - добавля немного бальзамика в лёгкие блюда, можно быстре ими насытиться и избежать передания. Диабет - бальзамический уксус повышает чувствительность к инсулину, которая положительно влияет на регулировку уровня сахара в крови. Полифенолы в уксусе также усиливают эффект сожержащегося в нём пепсина, фермента, которые, в свою очередь помогают расщеплять аминокислоты и улучшают метаболизм в организме. Проблемы с костями - пепсин и уксусная кислота улучшают усвоение важных минералов, например, кальция и магния. Сами эти минералы тоже содержатся в бальзамике и помогают сохранить здоровье костей. Важно отметить, что чтобы от употребления бальзамического уксуса был эффект, нужно использовать только настоящий продукт - дешёвые поделки представляют собой простую смесь винного уксуса и сахара с красителем. Ну и конечно, чтобы польза от бальзамика была ощутимой, его надо употреблять достаточно часто.
11 лет
назад
от
CatZilla
Связанные вопросы
2
ответа
Как приготовить соте из баклажанов на зиму?
10 лет
назад
от
Аня Алексеева
7
ответов
зачем банки перед консервацией стерилизуют на пару, почему бы их просто не "сварить" в воде как сгущёнку?
14 лет
назад
от
угринович ольга
3
ответа
Почему до сих пор в рецептах пишут о неочищенных баклажанах?
11 лет
назад
от
Мышка