Посоветуйте крема из бананов. Без згущенки, сметаны и молока.

Answer 1

Взбейте банан в блендере (или протрите через сито) , чуть лимонного сока (ванилин можно) +сл. масла мягкого и сахарная пудра и уже все просто перемешать. На 1 большой банан - 50 грамм масла. Еще можно с творогом банановый крем приготовить.

Answer 2

Пюрировать два банана, добавить 50 мл. апельсинового сока (или же апельсиновый + лимонный) , 1-2 ст. л. сахара и проварить минуты 3 - 4, постоянно помешивая.
Снять с огня и добавить 100 г. измельченного темного шоколада. Постоянно перемешивая, дождаться расплавления шоколада.
* Если крема нужно больше, стОит увеличить норму требуемых продуктов.