А что будет, если при варке картофеля или других блюд - в воду добавить немного молока? Или не стоит добавлять

Answer 1

Как по мне, лучше добавить молоко после варки, если вы хотите пюрешку (но только тёплое, чтобы оно не потемнело) . Или сразу варите в молоке, чтобы картошка была нежная. но не в воде с молоком, или тогда пропорция примерно пополам, чтобы "ощутимо"