Зопеканка из кортохи со шпинатом

Question

Хочу сделать запеканку из кортохи со шпинатом, как я понял нужно сварить картоху и е пом запеч но я не знаю как там нужно чтото добавить и потолоч

Answer 1

Я готовлю картофельное пюре, отдельно пережариваю чеснок, лук и шпинат (соль, перец) 3-4 минуты, выкладываю слой пюре в форму для запекания, потом слой шпината, посыпаю тертым сыром, накрываю остальным пюре, опять сыр и в духовку пока сыр не зарумянится.