как сделать домашний йогурт? )

Question

можно ли сделать йогурт из творога, яичного белка и молока? еще я люблю взбивать кусочки дыни и добавлять в смесь мед, ну и кушать) можно ли это как-то использовать в приготовлении йогурта? )

Answer 1

Из этих продуктов получиться крем а йогурт производное молока его в домашних условиях сделать просто для этого вам понадобится электроприбор который может подерживать постоянную температуру 38 40 градусов чистая стеклянная тара стерилизованная молоком любой живой йогурт без наполнителя и три пять часов времени простерилизовать банки перелить аккуратно молоком положить 2 3 чайные ложки на литр молока в банку йогурта накрыть не плотно крышкой и поставить электро духовку не беспокоить от трех до пяти часов чем дольше тем он будет боле твердым но появится кислинка