Можно ли замораживать сливы, яблоки?

Answer 1

я яблоки морожу, но не свежие и целиком, а делаю начинку для пирогов. режу чищу, потом заливаю их горячим сиропом, они в нем стоят до остывания или чуть дольше, сливаю, по пакетам и в морозилку. когда приспичит пирогов или шарлотку, а яблок под рукой нет, достаю, размораживаю и пеку с ними вкусности. делаю так не первый год