Все о еде
Войти
Регистрация
Что делать с солеными огурцами?
Посмотрела в погребе - в банках с соленым огурцами появились пузырьки, и как бы пена небольшая - похоже на то что забродили. Думаю из за погоды - даже в погребе где обычно прохладно, теплота. Досыпала соли еще по ложке небольшой. Спасу я огурцы или нужны какие то меры покруче? Спасибо за подсказки!
11 лет
назад
от
Александр Этигон
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
кинь несколько таблеток аспирина - 2 шт на 3 лит. банку. рассол слить - нагреть до кипения - кинуть в банку аспирин - залить и закатать - укутать теплыми вещами пока не остынут.
11 лет
назад
от
Сумасшедшая белка
▲
▼
0
голосов
Огурцы уже закатаны? полностью просолившимися? или стоят под гнетом?
в соленых закатанных огурцах со временем появляется белый осадок, это нормально. Но в закатанных огурцах пены быть не должно (стоят при комнатной температуре)
11 лет
назад
от
olya ***
Связанные вопросы
1
ответ
Как выглядели советские алкоголики?
6 лет
назад
от
Качаев Качаев
2
ответа
Что нужно чтобы жареная картошка былв действительно вкусной?
5 лет
назад
от
Ляля Павлова
1
ответ
Может кто что-нибудь посоветует попробовать?
2 года
назад
от
алёна бугакова