Очень нужны рецепты алкогольного соуса для лапши ( Wok )

Question

Очень нужна помощь, может кто знает рецепт алкогольного соуса для заправки лапши ( Wok ) пожалуйста поделитесь, или если есть ссылочка, на основе пива, вина, ликеров и тд и тп!

Answer 1

Алкогольный коктейльный соус

Возьмите следующие ингредиенты:

три столовые ложки кетчупа;
один стакан сметаны;
одну столовую ложку коньяка;
две столовых ложки белого сухого вина;
одну чайную ложку тертого хрена;
щепотку соли;
смесь черного и кайенского перцев;
мелко нарезанную зелень по вкусу;
Возьмите подходящую по размеру миску и смешайте в ней сметану и кетчуп. В полученную смесь влейте коньяк и белое вино, добавьте тертый хрен, соль, смесь перцев и зелень, тщательно все перемешайте. Данный вариант также называют салатной версией известного соуса, поскольку он прекрасно подходит к салатам из овощей и мяса, а также любым другим экзотическим салатам, например, с рыбой (сама не делала)