Все о еде
Войти
Регистрация
Кто знает, как в Грузии произносят "цыплёнок-табака"?
Где-то я встречала, что там говорят таПака. От названия "тапа" - специальная сковорода для жарки этого цыплёнка. А кто точно знает - может, был там и слышал, как они говорят?
11 лет
назад
от
Алина Михайлова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Сейчас цыплёнок-табака считается национальным блюдом армян, грузин и абхазов. В их языках исходное арабское/турецкое слово "табак" слегка изменилось: армянское tap'ak (тапак) - "плоский", грузинское tapha (тапа) - "сковорода", откуда цыплёнок-табака у них называется сответственно "тапакац хав" ("плоская, сплющенная курица") и "цицила тапака" (цыпленок на сковороде) .
11 лет
назад
от
супер пупер
Связанные вопросы
2
ответа
Как пить чай без сахара? Мой отец как-то пьет его без сахара. Ему нравиться вкус, а я его могу пить хотя бы с пол-ложки
2 года
назад
от
LillianaHatc
2
ответа
подскажите как лучши засолить горбушу, максемально быстрым способом? )
14 лет
назад
от
Маша
1
ответ
Стоит или покупать микроволновку? Вкусно ли в ней готовить?
4 года
назад
от
Гуччи Любичич