Вкусный овощной бульон? Как это делаете вы? Из каких продуктов? )

11 лет назад от мишель печатникова

2 Ответа



0 голосов
отдельно бульон не варю. Варю постные супы. Щи отлично получаются, щавелевый суп никогда на мясе не варю.
Кладу в бульон обжаренный лук, морковь. Много капусты, чеснок, зелень, специи
11 лет назад от Нина Андреева
0 голосов
Ингредиенты для "Бульон на все случаи жизни":

 Лук-шалот — 4 шт
 Чеснок — 2 зуб.
 Морковь — 3 шт
 Сельдерей черешковый — 5 шт
 Лук-порей — 1 шт
 Лавровый лист — 3 шт
 Перец душистый — 7 шт
11 лет назад от Алина Зеновьева

Связанные вопросы

1 ответ
Почему водку нужно, по технологии, пить ДО ужина? Или лучше на сон грядущий хряпнуть?
11 лет назад от Регион Регионов
1 ответ
На какую рыбу похожа масляная рыба, какой вкус?
4 года назад от ALEXANDR FILENKO
1 ответ
Потери при замесе и брожении теста
10 лет назад от Артём Дряпа