Дамы и господа. Есть полкурицы, домашней, есть сковородка, есть майонез, раст. масло. Без

Question

изысков, плиз - сколько времени мариновать и сколько жарить?
Но чтобы поменьше заглядывать - бросил и забыл. Забыть не полуцца - есть хоца.

Answer 1

Ммм. А курица какая? Просто если старая несушка жарить е нет смысла - будет деревянная, е лучше на суп пустить. Если же это мясной бройлер, тогда разделать на части и жарить на сковороде до готовности. В середине готовки добавить соль и перец, в конце можно добавить немного меда - курочка будет карамелизированная с коричневой корочкой.