Нашла в куриной печени зеленую инстанцию, похожию на жилу размером с горох.

Что это такое ? Можно ли готовить эту печень? (она была заморожена)
11 лет назад от Оксаночка

1 ответ



0 голосов
желчь внутри. удалить. место содой присыпать. подержать и смыть. обычно горечь таки остается. но на вкус всей печени не повлияет. если по всей не растеклась
11 лет назад от Анастасия Кунашеваа

Связанные вопросы

2 ответа
Зачем помидоры замачивают перед тем как засолить?
8 лет назад от Корнелия Даллас
1 ответ
что вкусне гамбургер или чизбургер во
12 лет назад от Маргарита
1 ответ
Можно ли есть куриную печень, если она горчит?
1 год назад от Александр Пуговкин