Какую часть говядины лудше брать для продажи в мясной магазин?

11 лет назад от Павел Бессонов

2 Ответа



0 голосов
ЛуЧШе брать разные части говядины. кто-то для жарки купит, кто-то для тушения, кто-то для холодца. практически вся туша в ход пойдет. все зависит от качества и от цены
11 лет назад от Константин Матвеев
0 голосов
Все части говядины обычно идут на "ура" . Мы несколько лет занимались мясом, было 2 мясных отдела. Говядину брали полутушками и рубили. Не очень хорошие части пускали на фарш
11 лет назад от Assya Che

Связанные вопросы

1 ответ
сельдь иваси в банках доброфлот кто брал? у нас по 200 рублей. интересно такая же вкусная и жирненькая как и раньше .
8 лет назад от Алина Рублёва
1 ответ
Квас, рецепт, домашний, простой хочу знать!
3 года назад от Imire
3 ответа
имется есколько листов замороженного ручного слоеного не дрожжевого теста.
14 лет назад от Игорь Заусов