что приготовить вкусного на ужин? Кроме рыбы и морепродуктов, остальное куплю

Answer 1

Цветную капусту фаршированную мясом, или просто обжарить соцветия и со сметаной. Икра из баклажанов с пюре картофельным. Паштет печеночный. Капуста цветная фаршированная Ингредиенты Цветная капуста (не очень плотная) – 1 шт; Мясной фарш – 300 грамм; Лук репчатый – 1 шт; Яйцо куриное – 1 шт; Черный молотый перец; Майонез: по вкусу; Петрушка – для украшения; Соль. Лук перекрутите на мясорубке и добавьте к фаршу. Вбейте в фарш яйцо, добавьте соль и черный молотый перец. Цветную капусту отварите в подсоленной воде. Варите около 7-8 минут, проверя на готовность вилкой. Капуста должна остаться слегка недоваренной, чтобы она не развалилась во время фаршировки. Достаньте капусту из воды и оставьте остывать. Осторожно вложите фарш между соцветиями цветной капусты Обильно смажьте капусту майонезом. Переложите капусту на смазанный маслом противень. Разогрейте духовку до 200°С . Запекайте 30 мин.