Куриное филе и куриные грудки - это одно и тоже? ) Срочно! Я понимаю, что я опозорила свое женское имя, но простите )

Answer 1

Практически, только грудки могут быть с косточкой и хрящиком, а филе - это как раз грудка, уже очищенная от костей, кожи, хрящей и всего подобного .

Answer 2

Ну вроде как разное. Филе - это где каркас косный убран, а грудка, это такая двойная часть на кости, она и дешевле порядком , чем филе. Я беру всегда грудку, у нас она стоит 120руб, и сама делаю филе, а если брать филе, то оно стоит 180руб.

Answer 3

Настя! Это не страшно. Моя первая жена, когда ей сказали удалить зоб, перевернула курицу вверх жпопой и начала туда глядеть.

Answer 4

Не паникуйте. Филе-это просто мясо отделённое от костей. Иными словами- мякоть без костей.