Сделала торт! подскажите

Question

Простой бисквитный сверху полила шоколадом, а можно его застывать в морозильник поставить? Или бред. В холодильник нужно все таки. Шоколад просто разбовляла с молоком

Answer 1

Можно, только в холодильник часа на 2 максимум, из морозильника его невозможно будет есть. Попробуйте в мультиварке сделать торт «трухлявый пень» (или не в мультиварке, в общем по рецепту) . Очень вкусный получается, вобще мне кажется теплые бисквиты лучше.

Answer 2

В холодильник нужно поставить не мене чем на 4 часа. Шоколад застынет. В морозилку ни в коем случае не ставьте. Я тоже когда готовлю торт Панчо и растапливаю шоколад на водяной бане, добавляю или воду или молоко. Проверено на все 100%, что шоколад застынет.