Ароматические добавки в питании человека?

помоги понять для чего они нужны и что они представляют, если от них польза или вред. и вобще какое у них назначение.
10 лет назад от Анюта VIP***

2 Ответа



0 голосов
Известное выражение: в доме вкусно пахло ( пирогами, например) Ароматические добавки придают запах (аромат) еде. Как известно, от одного лишь запаха еды может выделяться слюна, которая содержит пищеварительные ферменты. Я, например, мною приготовленное не пробовала- я открывала крышку, смотрела и оценивала запах- нормально! Так и оказывалось.
10 лет назад от александр ларионов
0 голосов
А вы в курсе что усилитель вкуса "Е526 Гидроксид кальция", который есть во МНОГИХ чипсах и прочем "ларьковом" товаре на самом деле всего лишь негашеная известь? )
10 лет назад от Полина Бухарова

Связанные вопросы

2 ответа
Из какой картошки делать драники
6 лет назад от Марина Телегина-Штурм
1 ответ
Тефтели из щуки вкусссссссно? Какой рецепт? )
6 лет назад от Pain Killer
2 ответа
Холодец из петуха как вам? по этому рецепту из книги
6 лет назад от Natasha