Полезно ли сало? Или вредно?

Question

Недавно начала переходить на здоровое питание, с фиругой проблем нет, интересно только как оно влияет на организм. Родственники для нас свинку зарезали вот хочу насолить и закоптить сало

Answer 1

сало это 100% холестерин. тоесть куча с этим заболеваний. сало резко поднимает все анализы крови. его рекомендуют есть раковым больным которые на химии

Answer 2

Да, полезно но в меру. В сале много витаминов A, E, D но самое полезное в нем это полиненасыщенная жирная кислота, которая улучшает работу головного мозга, сердца, улучшает состав крови. Лучше всего кушать соленое или маринованное сало, но злоупотреблять им не стоит.