КУпила недорогой творог, а он как известка, прям отчетливо вкус? что с ним?

Answer 1

у моей знакомой дочь училась на кондитера и проходила практику в нашем городишке. Так вот она ей говорит: мама не вздумай покупать сметанники-творожники-химия. Какие то порошки привозят, мы их разводим и получается заменитель. Попробовала сырой порошок на вкус-гадость. Учат одно, а в жизни. Если уж у нас так, то в больших городах и подавно. А еще в 10 литровых пластиковых ведрах джемы -весь набор менделева и не одной ягодки.